Der Größen-Finder
Welches Backpapier passt in deine Heißluftfritteuse?
Sechs Größen — eine für jeden Airfryer. Such dein Modell, finde die passende Einlage und schütze die Antihaft-Beschichtung deines Korbs vor dem ersten Kratzer.
| Form & Maß | Korbvolumen | Passt zu (Beispiele) | Zum Produkt |
|---|---|---|---|
| Rund Ø 16 cm oben Ø 20,5 cm |
2–4,5 L | Ninja AF080, Ninja AF100, Philips HD9216, Philips HD9252, Tefal Easy Fry Compact | Ansehen |
| Rund Ø 20 cm oben Ø 24 cm |
4,5–8 L | Ninja AF160/AF170/AF300, Philips HD9650/HD9270, Tefal Easy Fry XXL EY701, Russell Hobbs Satisfry Air XL | Ansehen |
| Rund Ø 23 cm oben Ø 27 cm |
6–10 L | Stillstern XL/XXL, LLIVEKIT 8L, Uten 7L/8L, Acekool 6,5L/8L | Ansehen |
| Eckig 16 × 16 cm oben 20,5 × 20,5 cm |
2–4 L | COSORI Lite Mini 2L, Ninja AF080/AF100, Philips HD9216/HD9252, Cecotec Cecofry Compact, Midea MF-CN35 | Ansehen |
| Quadratisch 20 × 20 cm oben 25 × 25 cm |
5–8 L | Ninja AF160/AF170/AF300, COSORI XL/Dual Blaze, Philips HD9270/HD9650, Cecotec Cecofry Advance/Experience | Ansehen |
| Rechteckig 20,5 × 14 cm | 4–5 L | Ninja Dual Zone AF300/AF400, COSORI Dual Blaze, Cecotec Cecofry Dual (alle Doppelkammer-Modelle) | Ansehen |
Du findest dein Modell nicht? So misst du deinen Korb
- Bodenmaß messen. Bei runden Körben den Bodendurchmesser, bei eckigen die Breite und Länge des Bodens.
- 2–3 mm Spielraum einplanen. Die Einlage soll am Boden aufliegen, aber nicht an die Korbwand drücken — die heiße Luft muss zirkulieren können.
- Form prüfen. Runder Korb → runde Einlage. Eckiger Korb → eckige Einlage. Eine runde Einlage in einem eckigen Korb lässt die Ecken frei.
Warum überhaupt Backpapier im Airfryer?
Die Heißluftfritteuse ist das meistgenutzte Küchengerät der letzten Jahre — und das am schnellsten verschlissene. Was zuerst kaputtgeht, ist nie das Heizelement, sondern die Antihaft-Beschichtung im Korb. Sie bekommt Kratzer durch die Spülbürste, sie verfärbt sich, weil Öl bei 200 Grad ins Material einzieht. Wer den Korb mit Backpapier auskleidet, umgeht das Problem komplett.
Backpapier
Einweg, lebensmittelecht, nimmt kaum Platz weg. Nach dem Garen einfach wegwerfen — kein Spülen, kein Einweichen.
Silikoneinsatz
Wiederverwendbar, aber bekommt mit der Zeit Fettrückstände, die du nicht mehr rausbekommst. Nimmt Eigenvolumen weg.
Aluschale
Günstig, leitet aber Hitze anders als das Gargut darin. Knusprige Ergebnisse werden schwieriger. Reagiert mit sauren Speisen.
Was du wissen musst
- Nie ohne Befüllung verwenden. Ein leeres Backpapier wird durch die Luftzirkulation hochgewirbelt und kann das Heizelement berühren. Mit Pommes, Hähnchen oder Gemüse drauf hält es sicher am Boden.
- Bis 220 °C einsetzbar. Das deckt alle Standard-Programme im Airfryer ab. Höhere Temperaturen sind in Heißluftfritteusen ohnehin selten nötig.
- Nicht für den Grill. Bei offener Flamme kann sich das Papier entzünden — nur Airfryer und Backofen.
- Korb-Innenmaß prüfen. Rundum ein paar Millimeter Abstand zur Wand lassen, damit die heiße Luft zirkulieren kann.
Was sonst noch in deinen Airfryer-Alltag passt
Heißluftfritteusen brauchen sehr wenig Öl — meist reicht ein einziger Sprühstoß auf das Gargut, um Pommes, Gemüse oder Hähnchen knusprig zu bekommen. Mit der Ölflasche oder einem Pinsel landet meist die zehnfache Menge auf dem Essen.
Häufige Fragen
Welches Airfryer-Backpapier passt zu meinem Modell?
Das hängt vom Bodenmaß und der Form deines Korbs ab. Für die meisten gängigen Modelle gilt: Ø 16 cm rund für kompakte Airfryer (2–4,5 L), Ø 20 cm rund als Universalgröße für XL-Modelle (4,5–8 L), Ø 23 cm rund für große Familienmodelle (6–10 L). Bei eckigen Körben: 16 × 16 cm für kompakte und 20 × 20 cm für große Quadrat-Körbe. Für Dual-Zone-Geräte: 20,5 × 14 cm rechteckig.
Kann man Backpapier wirklich in den Airfryer legen?
Ja, mit einer Bedingung: Das Backpapier muss immer mit Lebensmitteln beschwert sein. Ohne Befüllung kann es durch die starke Luftzirkulation hochgewirbelt werden und das Heizelement an der Decke berühren — das ist die einzige Situation, in der es problematisch wird.
Was ist besser: Backpapier, Silikoneinsatz oder Aluschale?
Backpapier ist die unkomplizierteste Lösung — Einweg, lebensmittelecht, nach dem Garen einfach entsorgen. Silikoneinsätze sind wiederverwendbar, müssen aber jedes Mal gereinigt werden und nehmen Eigenvolumen weg. Aluschalen leiten die Hitze anders als das Gargut darin, was knusprige Ergebnisse erschwert.
Was ist das Besondere an Airfryer-Backpapier gegenüber normalem Backpapier von der Rolle?
Drei Dinge: Es ist vorgeformt mit hohem, gefaltetem Rand, der Fett und Bratensaft auffängt. Die feste Form verhindert, dass es von der Umluft hochgewirbelt wird. Und die Antihaft-Beschichtung ist auf höhere Temperaturen ausgelegt als normales Backpapier.
Bis zu welcher Temperatur ist das Papier hitzebeständig?
Bis 220 Grad — das deckt alle Standard-Programme im Airfryer ab. Höhere Temperaturen sind in Heißluftfritteusen ohnehin selten nötig. Für den Grill mit offener Flamme ist die Einlage nicht geeignet.
Funktioniert das Backpapier auch im Backofen?
Ja. Die runden Größen passen in viele Auflauf- und Springformen, die eckigen Varianten in kleinere Auflaufformen und Mini-Backöfen. Die 220-Grad-Grenze gilt auch hier. Im Backofen ist die Gefahr, dass das Papier hochgewirbelt wird, nicht gegeben — dort musst du nicht zwingend befüllen.
Wie misst du den Korb deines Airfryers richtig?
Bei runden Körben den Bodendurchmesser messen, bei eckigen die Breite und Länge des Bodens. 2–3 mm Spielraum einplanen, damit die Einlage am Boden aufliegt, ohne an die Korbwand zu drücken. Die heiße Luft muss zirkulieren können.
Welche Größe ist die beliebteste?
Die Ø 20 cm rund-Variante ist die Universalgröße, die in die meisten heute verkauften XL- und XXL-Airfryer passt. Wenn du unsicher bist und kein Modell aus den Tabellen findest, ist das die sicherste Wahl.
Wie viele Einlagen sind in einer Packung?
Jede Packung enthält 125 Einlagen. Bei normalem Airfryer-Gebrauch (drei bis vier Einsätze pro Woche) reicht das für etwa neun bis zehn Monate. Wer den Airfryer täglich nutzt, kommt mit einer Packung drei bis vier Monate aus.
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