Parmesanreibe mit Frischebox
9,99 €
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Reibe und Frischebox in einem – gerieben wird direkt in den Behälter
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Edelstahl 18/0, Box aus Polypropylen
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Alle Teile abnehmbar und spülmaschinengeeignet
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18,1 × 9 × 6,8 cm, 118 g – passt in jede Schublade
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
3 Teile, 1 Handgriff
1×
Reibefläche
Edelstahl 18/0
1×
Frischebox
semitransparent
1×
Deckel
lebensmittelecht
18,1 × 9 × 6,8 cm 118 g — alle Teile abnehmbar und spülmaschinengeeignet.
Mehr zur Parmesanreibe
Käsereibe mit Auffangbehälter — was sie im Alltag besser macht
Bei einer klassischen Reibe landet der Käse auf einem Teller, ein Teil davon daneben, und was übrig bleibt, wird umgefüllt. Drei Handgriffe, drei Teile zum Spülen. Eine Käsereibe mit Auffangbehälter macht daraus einen Handgriff.
Reibe mit Behälter, Vierkantreibe oder Käsemühle?
Für Hartkäse stehen drei Bauformen zur Wahl. Sie unterscheiden sich vor allem darin, wo der geriebene Käse landet und wie viel danach zu spülen ist.
| Bauform | Käse landet | Aufbewahrung | Teile zum Spülen |
|---|---|---|---|
| Reibe mit Behälter | im Behälter | direkt in der Box | 3 |
| Vierkantreibe | auf Teller oder Brett | extra Dose nötig | 2 plus Dose |
| Käsemühle | direkt auf dem Teller | keine | 2 |
Die Käsemühle ist die Wahl für den Tisch, die Vierkantreibe für große Mengen. Die Reibe mit Behälter deckt den Fall dazwischen ab: reiben, verschließen, zurück in den Kühlschrank.
Edelstahl 18/0 — was die Zahl bedeutet
Die erste Zahl steht für den Chromanteil, die zweite für Nickel. Edelstahl 18/0 enthält 18 Prozent Chrom und keinen Nickel. Das Chrom bildet die Schutzschicht gegen Korrosion, der Nickel bei 18/10 macht den Stahl zusätzlich beständiger gegen Säuren.
Für eine Käsereibe ist 18/0 die passende Wahl: nickelfrei, lebensmittelecht, und die gestanzten Löcher behalten ihre Kante auch nach Jahren.
Die Frischebox ersetzt die Vorratsdose
Nach dem Reiben tauschst du die Reibefläche gegen den geschlossenen Deckel. Der Käse bleibt im Behälter, die Box wandert in den Kühlschrank. Das semitransparente Polypropylen zeigt dir den Füllstand, ohne dass du den Deckel abnehmen musst.
Reinigung ohne Umwege
Alle drei Teile lassen sich einzeln abnehmen und sind spülmaschinengeeignet. Wer von Hand spült: direkt nach dem Reiben unter warmem Wasser abspülen, bevor der Käse antrocknet. Für die Rillen zwischen den Löchern eignet sich eine Bürste besser als ein Schwamm.
Gut zu wissen
Häufige Fragen zur Parmesanreibe
Alles was du vor dem Kauf wissen solltest.
Ist die Parmesanreibe mit Behälter spülmaschinengeeignet?
Ja, die Parmesanreibe mit Frischebox ist vollständig spülmaschinengeeignet. Reibefläche, Box und Deckel lassen sich einzeln abnehmen und zusammen in die Spülmaschine geben – auch die Rillen zwischen den Reiblöchern werden dabei sauber.
Aus welchem Material besteht die Käsereibe?
Die Reibefläche der Moritz & Moritz Parmesanreibe besteht aus Edelstahl 18/0. Frischebox und Deckel sind aus lebensmittelechtem Polypropylen in semitransparentem Cool Grey gefertigt.
Was ist der Unterschied zwischen Edelstahl 18/0 und 18/10?
Edelstahl 18/0 enthält 18 Prozent Chrom und keinen Nickel, Edelstahl 18/10 zusätzlich 10 Prozent Nickel. Beide sind lebensmittelecht. 18/0 ist nickelfrei, 18/10 etwas beständiger gegen Säuren.
Wie groß ist die Parmesanreibe mit Frischebox?
Die Parmesanreibe misst 18,1 × 9 × 6,8 cm und wiegt 118 Gramm. Sie liegt flach in der Besteckschublade oder steht aufrecht im Küchenregal.
Kann ich geriebenen Käse in der Frischebox aufbewahren?
Ja. Du tauschst die Reibefläche gegen den geschlossenen Deckel und stellst die Frischebox in den Kühlschrank. So bleibt geriebener Parmesan direkt im Behälter, ohne dass du ihn umfüllen musst.
Welche Käsereibe eignet sich für Parmesan und Hartkäse?
Für Hartkäse braucht es eine feine, gestanzte Reibefläche aus Edelstahl. Die Reibefläche dieser Reibe ist auf Hartkäse ausgelegt – Parmesan, Pecorino und Grana Padano.
Wie reinige ich die Reibefläche von Hand?
Spüle die Reibefläche direkt nach dem Reiben unter warmem Wasser ab, bevor der Käse antrocknet. Für die Rillen eignet sich eine Bürste besser als ein Schwamm, der an den Kanten hängen bleibt.