Servierbrett aus Akazie und Marmor weiß mit Kordel – 43 x 20 x 1,8 cm
14,95 €
Akazienbrett mit weißer Marmorplatte, 43 x 20 cm. Käse und Butter bleiben auf dem Marmor kühl, Brot liegt auf dem Holz.
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43 x 20 cm mit Griff
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Akazienholz mit weißer Marmorplatte
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Kordel zum Aufhängen
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von Hand spülen, Holz gelegentlich ölen
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Servierbrett mit weißem Marmor: hell, kühl, für Käse und Brot
Halb Holz, halb heller Stein: Auf dem weißen Marmor liegt der Käse, auf dem Akazienholz das Brot. Dieses Servierbrett hat eine eingelassene weiße Marmorplatte und misst 43 x 20 cm, gemessen mit Griff. An der Kordel hängst du es in der Küche auf.
Kühle Fläche für Käse und Butter
Marmor bleibt kühler als Holz. Käse, Butter oder ein Stück Räucherfisch bleiben darauf etwas länger fest, wenn sie eine Weile auf dem Tisch stehen. Das ist praktisch beim langen Frühstück oder an einem warmen Abend. Auf dem Holz daneben schneidest du Baguette oder Beilagen.
Wie das Weiß wirkt
Weißer Marmor ist zurückhaltend und hell. Gereifter Käse, Schinken, Tomaten und Kräuter setzen darauf die Farbe. Neben weißem Geschirr und hellem Leinen wirkt das Brett ruhig. Auf einem dunklen Holztisch bildet es eine helle Insel.
Zum Brunch und als Vorspeise
Morgens trägt das Brett Butter, Käse und Croissants, abends Antipasti mit Oliven und Brot. Mit Käse, Trauben und Brot reicht es als Platte für zwei bis vier Personen. Am Griff trägst du es sicher an den Tisch.
Pflege von Holz und Marmor
Spüle das Brett von Hand und trockne es gleich ab. Lege es nicht ins Wasser und nicht in die Spülmaschine. Ein paar Tropfen Speiseöl ab und zu halten das Holz geschmeidig. Auf dem Marmor richtest du nur an, zum Schneiden nimmst du den Holzteil, denn Stein macht Messer schnell stumpf.
Lieber dunkel?
Dasselbe Brett gibt es mit schwarzem Marmor, der mehr Kontrast setzt. Für eine einfache Brotzeit ohne Stein eignet sich das Servierbrett aus Akazie mit 43,5 x 21,5 cm.
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Akazie und Marmor weiß
43 × 20 cm
mit Griff
Marmor
weiß, eingelassen
Kordel
zum Aufhängen
Kühl Marmor bleibt kühler als Holz, Käse und Butter bleiben länger fest.
Gut zu wissen
Häufige Fragen zum Servierbrett mit weißem Marmor
Maße, Material und Pflege auf einen Blick.
Wie groß ist das Servierbrett?
43 x 20 cm, gemessen mit Griff.
Bleibt Käse auf Marmor wirklich kühler?
Marmor bleibt kühler als Holz. Käse und Butter liegen darauf etwas länger fest.
Wie pflege ich das Brett?
Von Hand spülen, gleich abtrocknen und das Holz ab und zu mit Speiseöl einreiben.
Darf das Brett in die Spülmaschine?
Nein, weder Holz noch Marmor.
Kann ich es aufhängen?
Ja, an der Kordel am Griff.
Sieht jedes Brett gleich aus?
Nein. Maserung des Holzes und Zeichnung des Marmors fallen bei jedem Brett anders aus.
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